06 September 2009

Pameran pangan lokal NTT

Minggu, 6 September 2009

KUPANG, KOMPAS.com
- Badan Ketahanan Pangan Nusa Tenggara Timur akan menyelenggarakan pameran pangan lokal, 10 - 15 September 2009 dengan melibatkan 21 kabupaten/kota se NTT.

Pameran ini bertujuan untuk  menciptakan gerakan mengonsumsi pangan lokal sebanyak mungkin seperti jagung, kacang, dan umbi umbian.

Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan NTT, Petrus Langoday di Kupang, Minggu (6/9) mengatakan, pameran ketahanan pangan ini terfokus di Kupang. "Sebanyak 21 kabupaten/kota se NTT akan datang ke Kuang dengan membawa makanan lokal sendiri sendiri. Nanti akan ada panitia khusus yang menilai,"kata Langoday.

Tidak tertutup kemungkinan ada jenis pangan lokal tertentu yang belum diketahui. Penilaian dari panitia terkait jenis, nilai gizi, vitamin, dan protein.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar